黒酒 270 赤ラベル 13.5度以上14.5度未満 1800ml 東酒造 鹿児島
| 商品詳細 | |
| ■商品番号 | 272721 |
| ■商品種別 | 雑酒 |
| ■内容量 | 1800ml |
| ■アルコール度数 | 13.5度以上14.5度未満 |
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| ■メーカー | 東酒造 |
| ■原材料 | 米、米麹、醸造用アルコール、醸造用糖類／木灰 |
| コメント | |
| ※270はアミノ酸の総量。 黒酒は、灰持酒の発酵方法をさらに進化させ、アミノ酸や有機酸を豊富に含んだお酒です。保存性を高 めるために灰汁を入れる伝統製法を踏襲して造られています。そのため、発酵由来の酵素が活性を保っ ています。 味醂と酒の機能性を1本で兼ね備えた薩摩の伝統料理酒。米由来の豊富なアミノ酸により、黒酒 +塩、黒 酒+醤油で簡単に美味しく調理出来ます。また肉や魚の臭み消しやタンパク質をアミノ酸に分解する機能 性（塩こうじの機能）等の下処理としても活用出来ます。 |
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￥1,650（税込）
￥1,500（税抜き）
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数量
- システム商品コード
- 000000009449
- 独自商品コード
- 272721
- 製造元
- 東酒造
- 原産地
- 鹿児島県
- 送料について
- ご注文商品が2口以上で発送の場合、送料は口数分かかります。また送料無料商品との同時購入の場合は、同梱できる商品の1口分まで無料になります。※北海道・東北の配送に関しましては、送料無料でも、送料が別途1000円発生します。