ダンシング・ベアー・ランチ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2014 750ml赤 ハウエル・マウンテンAVA
| 商品詳細 | |
| ■商品番号 | 184835 |
| ■商品種別 | 赤ワイン |
| ■内容量 | 750ml |
| ■ | - |
| ■原産国 | アメリカ |
| ■産地 | ハウエルマウンテン |
| ■メーカー | ケークブレッドセラーズ |
| ■原材料 | |
| コメント | |
| ラザフォードに位置するケークブレッド・セラーズはジャック・ケークブレ ッドが妻のドロレスと共に1973年に創業し、同年にシャルドネ、1976年 にカベルネをリリースしました。早くからサステナブルやオーガニックを意 識したワイン造りに取り組み、2008年にはナパで２番目のナパグリーン・ ワイナリーの認証を取得。水や電力をリサイクルし、温室効果ガスの排出 削減にも取り組んでいます。また専属のシェフを雇用し、料理とワインの ペアリングの研究にも注力しています。現在はブルースとデニスの２人の 息子が指揮を執り、品質とサステナビリティーを理念にワールドクラスの ワインを生み出しています。 | |
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