カーブドッチ アルバリーニョ 2021 750ml白 日本ワイン 新潟ワインコースト
| 商品詳細 | |
| ■商品番号 | 228337 |
| ■商品種別 | 白ワイン |
| ■内容量 | 750ml |
| ■アルコール度数 | |
| ■原産国 | 日本 |
| ■産地 | 新潟県 |
| ■メーカー | カーブドッチ・ワイナリー |
| ■原材料 | アルバリーニョ |
| コメント | |
| ◆2021 アルバリーニョ 真に土地と品種がマッチしたとき、その土地の風土を液体から感じることができます。私達にとって、アルバリーニョは正に風土を現しうる品種です。角田浜という名前が表すとおり、このぶどうが植えられている自社農園は砂浜のような極 端な砂質土壌です。水を含まない砂の軽やかさと乾いた砂を手ですくった時に手からこぼれるようなサラッとした潔さがワインにも現れています。そして海岸まで１.5kmという立地は塩味をワインに与えてくれます。本場スペインのリアスバイシャス産アルバリーニョとはベクトルは違いますが、間違いなく土地に適合した品種とワインであると確信しています。 2021年は砂地ならではの香水を想わせる華やかな香り。品種由来の酸味。そして口に含んだ瞬間のタッチの軽やかさ。それでいて薄さを感じさせない緻密な味わいを持っています。現在は柔らかな味わいですが、今後瓶内熟成を経ることで更に緻密な味わいになると同時に硬さが出てくると思います。（醸造責任者 掛川史人） | |
￥5,363（税込）
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- システム商品コード
- 000000005716
- 独自商品コード
- 228337
- 製造元
- カーブドッチワイナリー
- 送料について
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