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ドメーヌ・ド・ラ・シャリエール ジャニエール キュヴェ・クロ・サン・ジャック セック 1990 750ml白辛口 フランスワイン ロワール地方

商品詳細
■商品番号 225903
■商品種別 ワイン
■内容量 750ml
13%
■原産国 フランス
■産地 ロワール地方
■メーカー ドメーヌ・ド・ラ・シャリエール
■原材料 シュナンブラン
コメント
 「トゥール地区のサヴニエール」とも称される、「ジャニエール」の蔵出しバックヴィンテージをご紹介します(かなり珍しいです)。同地区のラ・シャルトル・シュル・ル・ロワール村に1974年に設立されたこのドメーヌは、1998年より2代目のリュドヴィク・ジグが運営しており、パーカーも取り上げるなど、ジャニエールのトップドメーヌのひとつに成長しています。彼らは、同AOCの約25人の生産者の中でもとりわけ厳しい収量制限を行うことで知られ、ご紹介するワインを育んだ看板リウ・ディ「クロ・サン・ジャック」に至っては、25~30hl/haという低収量です。(ジャニエールにおける一般的な収量は、40~45hl/ha程度だそうです。AOC法では最大52hl/haです)。そのためワインは極めてミネラリーで、非常にコクのあるスタイルとなります。尚、下記のうち90年代までのものは、お父さんで創業者のジョエル・ジグの作品です。”食通の王”キュルノンスキーをして、「ジャニエールは、一世紀のうち3度、世界最高の白ワインとなる」と言わしめた、ロワールの秘宝。ぜひ、ご賞味ください。

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システム商品コード
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独自商品コード
225903
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