オレムス トカイ・エッセンシア 2010 375ml木箱入 ハンガリーワイン
商品詳細 | |
■商品番号 | 226089 |
■商品種別 | デザートワイン |
■内容量 | 375ml |
■アルコール度数 | - |
■原産国 | ハンガリー |
■産地 | トカイ |
■メーカー | オレムス(ベガ・シシリア) |
■原材料 | フルミント 80% / ハーシュレヴェルー 10% / ゼータ 5% / シャールガ ムシュコターイ 5% |
コメント | |
オレムスは17世紀には王家に所有されていた歴史ある畑に名前を由来。1993年以来ベガシシリアグループが所有し、13世紀から続くカーヴと最新の設備を備えたワイナリーを備え、益々の発展を遂げています。 収量はなんと1haあたりわずかハーフボトル9本分。アスーは一粒ずつ収穫され、フリーラン果汁をガラス製容器に入れゆっくりと発酵。2年後に68Lの樽に移してさらに熟成し、瓶熟を重ねてリリースされます。 かつては薬として珍重されていたエッセンシアは、アスー(貴腐ブドウ)のフリーランで造られ、低アルコールで非常に糖度が高いワイン。数十年の熟成のポテンシャルがある非常に希少なワインです。 |
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