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基本カテゴリ名:

デンホフ オーバーホイザー・ライシュテンベルク リースリング カビネット 750ml白甘口 ドイツ・ナーエ

商品詳細
■商品番号 220515
■商品種別 白ワイン
■内容量 750ml
■アルコール度数 ※直輸入品です。
■原産国 ドイツ
■産地 ナーエ地区
■メーカー DONNHOFF デンホフ
■原材料 リースリング
コメント
こちらのオーバーホイザー・ライシュテンベルクは、ナーエ川の畔にあるグローセ・ラーゲ(特級区画)の畑。粘板岩が風化して出来た、粘土質土壌から構成され、平均樹齢25~40年のリースリングを植えています。傾斜が30~60%と非常に急で、さらに南東向きのため、日照量が多く、よく熟したブドウが収穫できます。 手摘みでブドウを収穫した後、選果を経て、除梗・破砕。発酵はドイツ産の伝統的な大樽(1200lと2400l)とステンレスタンクで、主に自然酵母を用いて実施します。熟成を行い、清澄・濾過を経て瓶詰されます。 甘やかな果実味が感じられる味わいながら、フレッシュな酸が引き締めることで、バランスの良い仕上がり。リースリング特有の優しい味わいが楽しめる1本です。

8,250(税込)

7,500(税抜き)

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システム商品コード
000000004626
独自商品コード
220515
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