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メヌトゥー・サロン ブラン キュヴェ・エクセプシオン(樽熟成) シャヴェ・フィス 2011 750ml白 フランスワイン ロワール

商品詳細
■商品番号 216727
■商品種別 ワイン
■内容量 750ml
■アルコール度数 -
■原産国 フランス
■産地 ロワール地方
■メーカー シャヴェ・フィス
■原材料 ソーヴィニヨンブラン100% 樽熟成品
コメント
1710年にメヌトゥー・サロン村に創業して以来、25ヘクタールの畑からメヌトウー・サロンのみを造り続けている、メヌトゥー・サロンを代表するドメーヌです。1978年以降、フィリップとジャン・ミッシェルのシャヴェ兄弟が、お母さんや娘さんたちと一緒に家族で運営しています。2005年に中央ロワールで初めて、リュット・レゾネの認証である「ラグリキュルチュール・レゾネ」と「カリテール」をダブル獲得したり、国際的な衛生管理手法HACCPを遵守するなど、その高度な品質管理は周りの生産者達のお手本となっています。ボリューム感のある彼らのワインは各種ワインコンクールで華々しい受賞歴を誇り、また、多数のワインメディアで紹介されています。このドメーヌは顧客の約半分が国内外のレストランということもあって、1996年以降、毎年の生産量の一部をカーヴで貯蔵し、飲み頃を迎えてから販売するようになりました。「熟成によって複雑味を増した、メヌトゥー・サロンの真の味わいを知っていただきたいのです」(フィリップ・シャヴェ)。

4,950(税込)

4,500(税抜き)

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システム商品コード
000000004277
独自商品コード
216727
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