コトー・ド・ローバンス 1982 750ml白甘口 ドメーヌ・ド・バブリュ フランスワイン ロワール
商品詳細 | |
■商品番号 | 216717 |
■商品種別 | ワイン(極甘口) |
■内容量 | 750ml |
■ | 13% |
■原産国 | フランス |
■産地 | ロワール地方 |
■メーカー | ドメーヌ・ド・バブリュ |
■原材料 | シュナンブラン |
コメント | |
ブリサック・カンセ村に1546年に創業して以来、今日まで家族経営を続けている名門中の名門で、1989年以降、52代目(!)のクリストフ・デュヴォーが運営しています。コトー・ド・ローバンスやアンジューに計55haを所有し、1996年に地域でいち早くビオロジー栽培を開始したことでも知られます。それこそ「Le Guide des Meilleurs Vins de France」や「ベタンヌ&ドゥソーヴ」にも掲載されている、この地を代表するドメーヌのひとつであり、顧客リストには「ジョエル・ロブション・グループ」をはじめとする多数の一流レストランが名を連ねます。ご紹介するバックヴィンテージは、「特にレストランから常に引き合いがあるので、毎年一定量を貯蔵して熟成させているもの」で、1990年以前のヴィンテージはすべて、お父さんのジャン・ピエールさんの作品になります。貴腐によって25hl/haの低収量で収穫されたぶどうを、プレス後225リットルのバリックで発酵&18ヵ月間熟成させた、名門らしい格上の逸品です。 |
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¥4,625(税抜き)
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- 独自商品コード
- 216717
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