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コトー・ド・ローバンス 1982 750ml白甘口 ドメーヌ・ド・バブリュ フランスワイン ロワール

商品詳細
■商品番号 216717
■商品種別 ワイン(極甘口)
■内容量 750ml
13%
■原産国 フランス
■産地 ロワール地方
■メーカー ドメーヌ・ド・バブリュ
■原材料 シュナンブラン
コメント
 ブリサック・カンセ村に1546年に創業して以来、今日まで家族経営を続けている名門中の名門で、1989年以降、52代目(!)のクリストフ・デュヴォーが運営しています。コトー・ド・ローバンスやアンジューに計55haを所有し、1996年に地域でいち早くビオロジー栽培を開始したことでも知られます。それこそ「Le Guide des Meilleurs Vins de France」や「ベタンヌ&ドゥソーヴ」にも掲載されている、この地を代表するドメーヌのひとつであり、顧客リストには「ジョエル・ロブション・グループ」をはじめとする多数の一流レストランが名を連ねます。ご紹介するバックヴィンテージは、「特にレストランから常に引き合いがあるので、毎年一定量を貯蔵して熟成させているもの」で、1990年以前のヴィンテージはすべて、お父さんのジャン・ピエールさんの作品になります。貴腐によって25hl/haの低収量で収穫されたぶどうを、プレス後225リットルのバリックで発酵&18ヵ月間熟成させた、名門らしい格上の逸品です。

5,088(税込)

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独自商品コード
216717
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