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基本カテゴリ名:

オーセイ・デュレス 2001 750ml赤 クロ・デュ・ムーラン・オー・モワンヌ ブルゴーニュワイン

商品詳細
■商品番号 214121
■商品種別 赤ワイン
■内容量 750ml
フランス
■メーカー ブルゴーニュ
■原材料 ピノ・ノワール
コメント
 クリュニーの修道院が所有していたこの不思議な区画は、その後962年から6世紀にわたって、修道僧によって耕作を続けられていたそうです。  クリュニー修道院はベネディクト会に連なる修道院で、ベネディクト会は、聖ベルナルトゥスの『戒律』という厳格な教えを守る、かなり厳しい修道会でした。しかし信者が増えると規律は緩みます。厳格な修道生活を取り戻すべく909年に設立されたのがクリュニー修道院です。  927年から1157年が最盛期と言いますから、まさにこのワインが造られ始めたのは、厳格なクリュニー修道院の元に誕生したと言えます。霊的なありがたみすら感じますね。  しかしながら、古い歴史ばかりを誇るわけではありません。 2012年5月、リーデル社が発表する新・ブルゴーニュグラスのプロモーション・トリップがあり、リーデル社が選ぶ「6つの素晴らしいドメーヌ」に選ばれました。これは、2008年から元々はホテル経営をしていたアンドリュー家がこの土地を「再発見」することで新たな歴史がスタートしました。  現在はオークセイ・デュレスを本拠地とし、ポマール・モンテリーなどの畑を所有しており、ビオロジックとビオディナミの実践をしています。これはあくまでも現代に於けるという話ですが、当時に近い葡萄栽培が行われているという嬉しい事実です。

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システム商品コード
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独自商品コード
214121
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