焼酎大百科
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味噌なめの碑



「味噌なめて晩飲む焼酎に毒はなし 煤け嬶(すすけかかあ)に酌をさせつつ」

これは、鹿児島県出水市にある、通称「味噌なめの碑」と呼ばれる開墾記念の石碑に刻まれている狂歌です。「たとえ立派な肴は無くても、味噌を舐めながら、愛する奥さんにお酌をしてもらって飲む焼酎に毒などあるはずも無い。」と、ユーモアを交えながら詠んだこの歌には、心から焼酎を愛する鹿児島県人の気質が良く表現されています。
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